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日本信玄樽裝醬油鮑魚 (50克)

日本信玄樽裝醬油鮑魚 (50克)

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商品描述

在古時因為交通不發達, 在內陸的地方吃海鮮是非常困難的事。日本的山梨縣居民卻想到一個方法令他們可以吃到最美味的鮑魚。

「煮貝」山梨縣居民在靜岡縣駿河灣捕撈鮑魚後會在海邊清洗和燉煮, 然後把鮑魚浸泡在添加了醬油的醬汁內帶回家。在歸途中鮑魚便已熟成,而且滋味鮮美,因此該製法能普及山梨縣,甚至成為了當地特產。



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